Ganefryd
Økologi siden 1983
Nyhedsmail uge 52 og frem:
Så har vi endelig fået gode søde mandler igen – økologiske fra Spanien:
1 kg: 124,95 kr (måske Danmarks billigste ?).
En kunde sagde, at de var lige så gode som vores tidligere bulgarske.
Samme sted har vi fået økologiske valnødder:
750 gr: 119,95 kr.
___
Hvis du skal have en skæv vinkel på julen,
kan Hjernekassen afsnit “Julen” anbefales, den er ret sjov.
Kan høres som podcast på DR1.
____
Mare of Easttown er en serie på HBO
Med Kate Winslet, som spiller så ægte, som kun en ukrukket person kan.
Se serien, om ikke andet, så for sidste afsnit.
Og kan du se den uden tårer, så må du kalde mig Mads.
I sidste afsnit siger præsten højtideligt:
Vi skal ikke dømme andre:
Vores opgave er KUN at elske.
___
Mørket har kulmineret,
og i tiden d. 21. december og til den 21. juni)
vil lyset kun vokse omkring os.
Dagens tiltaget med:
1 minut
___
Ultra Forarbejdet mad:
Plantemælk hører også under den kategori.
Hvis man bruger en del plantemælk, er det måske tid til selv at fremstille det.
Der er masser af opskrifter på dette på nettet.
___
Apropos klimaet:
Ris: 3,3 kg
Havregryn og rugbrød: 0,8
Kartofler 0,2 kg
Det er belastningen i kg CO2-udledning per kilo.
Jeg vil forsøge mig med perlespelt igen i stedet for hvide ris.
___
Træstammer – hvad har det med Ganefryd at gøre ?
Er det ikke nærmere en trælast man skal i ?
Ja, jo, men dette er altså bløde træstammer,
af marcipan og andet lækkert.
Fra Glean, som også laver vores flødeboller.
De er farlige – jeg har i hvert fald ikke turdet smage
– endnu.
___
Så er der ikke andet at sige end:
Rigtig Glædelig JUL
fra alle os i Ganefryd –
til ALLE, og ISÆR dig – jer dejlige kunder