Om Ganefryd
Bæredygtighed
Ganefryd helsekost er, som da vi åbnede i 1983, beliggende i Klostergade, i Århus Latinerkvarter.
Sunde fødevarer har altid været Ganefryds mål: I starten urte-theer, bønner, brune ris og makrobiotik, så uhomogeniseret mælk til de økologiske fødevarer dukkede op omkring 1980.
Ganefryd og regnskoven
Vi i Ganefryd har, lige fra starten i 1983, været optaget af verdens regnskove, deres unikke levende natur og deres rige og magiske verden. Gennem mange års donationer og indsamlinger har vi og vores kunder bidraget til bevarelse af regnskove i Syd- og Mellemamerika, så de bevares som nationalparker. Hele vejen rundt langs loftet i den lille butik Ganefryd i Århus Latinerkvarter kan du se disse Regnskovs-certifikater.
Aarhus – Siden 1983
I Ganefryd udvikler vi hele tiden nye varianter af Dadelfryd. De kommer de til salg i butikken, hvis de bliver en succes, kommer de til salg i de andre butikker, og hvem ved, en dag bliver den måske en ny Ganefryd Dadelkonfekt.