Sesamfrø Økologisk

Økologiske sesamfrø er små, aromatiske frø med en mild, nøddeagtig smag og sprød konsistens. De er en alsidig ingrediens, der kan bruges i både det søde og salte køkken og er særligt populære som topping og smagsgiver i mange retter.

Sesamfrø kan anvendes i bagværk som brød, boller og knækbrød, hvor de giver både smag og tekstur. De egner sig også godt som drys på salater, grøntsagsretter, risretter og bowls eller som ingrediens i hjemmelavet granola, hummus og dressinger. Ristede sesamfrø fremhæver den nøddeagtige smag yderligere og giver ekstra aroma.

De økologiske sesamfrø er dyrket uden brug af syntetiske pesticider og kunstgødning. De indeholder naturligt kostfibre og sunde fedtsyrer og er en fast bestanddel i mange internationale køkkener.