Chiafrø, Økologisk

Økologiske chiafrø er små, næringsrige frø med mange anvendelsesmuligheder i køkkenet. De har en mild smag, som gør dem nemme at bruge i både morgenmad, bagværk, smoothies og forskellige madretter.

Når chiafrø kommer i kontakt med væske, danner de en geléagtig konsistens, hvilket gør dem særligt velegnede til chiapudding, overnight oats og som naturligt bindemiddel i bagning. Frøene kan også drysses over yoghurt, salater eller bruges i hjemmelavet müsli for at tilføre ekstra tekstur.

Chiafrø er naturligt rige på kostfibre og indeholder omega-3-fedtsyrer samt plantebaseret protein. De økologiske chiafrø er dyrket uden brug af syntetiske pesticider og kunstgødning, hvilket gør dem til et naturligt valg for den kvalitetsbevidste forbruger

Alt keramik på vores billeder, er lavet af Amalie Hammershøi hos AHKeramik. Hendes kreationer kan findes på instagram ved at trykke her.