Quinoa, Hvid, Økologisk

Økologisk hvid quinoa: 500 g

Hvid quinoa er et naturligt glutenfrit frø, der kvalificeres som et fuldkornsprodukt. Det er rigt på fibre, protein og mange vigtige vitaminer og mineraler. Det har eksempelvis et godt indhold af mangan, kobber, phosphor, magnesium og nogle b vitaminer. Hvid quinoa har en mild smag og en fluffy konsistens, og fungerer derfor godt som et alternativ til ris.