Ganefryd
Økologi siden 1983
Nyhedsmail uge 44 og frem
Æble-marked, er måske så meget sagt, MEN:
Økologiske Kasted-æbler:
Rød Ingrid Marie:
Store og flotte: 3 stk – 12 kr.
Holsteiner Cox –
store og smukke og velsmagende – 3 stk 15 kr
Filippa:
i poser med 6 – 7 stk – 12,95 kr.
Belle De Boskoop
– store madæbler – 3 stk – 15 kr.
(nu har jeg liiige set det hedder Boskoop
– i 69 år har jeg troet det hed Boscop – suk).
Har du set den sidste video på Ganefryds Instagram – med æbler ?
Nej ? – Så kan du liiiige nå det endnu.
___
Jeg vil anbefale dig at tilmelde dig
Anette Harbech Olesens Mad for livet Ugebrev.
I uge 38 var artiklen:
Spis grønkål og dan din egen vægttabsmedicin, som du kan læse her:
https://www.madforlivet.com/viden-og-forskning/groenkaal-oeger-blodsukkerstabilitet-og-vaegttab/
___
Fødevarestyrelsen har mange opgaver,
hvoraf nogle udføres nidkært:
Butikker og restauranter får ofte besøg,
og finder de fejl,
resulterer det let i bøder og/eller udstillelse i diverse medier/gabestok.
(Det lyder måske som sure opstød som butik,
men det kan virke voldsomt at bliver udstillet i store artikler i medierne,
fordi der er fundet bakterier i lågen på en opvaskemaskine,
spindelvæv i en krog
og hvad de ellers kan påtale).
Nu viser det sig, at de også kontrollerer landbrugenes kvælstofforbrug.
Bliver DET så nidkært kontrolleret ?
3,5 % –
altså bare EN ud af 30 landbrug kontrolleres,
‘dvs de 29 kontrolleres IKKE.
35 % af disse havde OVERSKREDET deres tilladte kvælstofforbrug.
Ser vi så de 35 % af disse FÅ
kontrollerede landmænd udstilles i medierne for ulovligt overforbrug ?
Med navns nævnelse i store artikler for hvert enkelt tilfælde ?
Men måske betyder det ikke så meget,
det gir jo også “bare” iltsvind i vores søer, åer og havvand,
med fiskedød,
ulækkert fedtemøg og uegnet badevand til resten af befolkningen
– og alle vores turister.
Tak for kaffe sir jeg bare
___
Vores mekaniker fortalte denne:
(I ældre/gamle dage, var skolelæreren ofte delvist lønnet med naturalier)
Drengen til læreren: “Det trækker op til du får en høne”
Læreren: “Det lyder dejligt”.
Der går så noget tid, uden der sker noget i sagen,
så læreren spør; “Hvordan ser det ud med den høne ?”
Drengen: “Desværre nej, den kom sig”
___
Jeg har lige læst
“En smal bro over afgrunden”
af Martin Krasnik,
der fortæller om Israels historie og terrorangrebet d. 7. oktober 2023,
set ud fra en dansk jødisk synsvinkel.
Jeg synes jeg lærte meget om Israels historie,
konflikten mellem den jødiske og arabiske verden,
og omverdenens syn på denne konflikt.
Den er anbefalelsesværdig:
Kan også lånes som e-bog.
Det er så let – du behøver ikke engang bevæge dig hen til biblioteket.
(OG du kan IKKE aflevere for sent).
___
Julevarerne nu ankommet:
Det er LIDT tidligt at sætte dem op i butikken,
men står du og mangler noget juleagtigt –
så spørg – vi har det sikkert parat i kælderen
.
___
28. oktober og til med 10. november er disse mange tilbud gældende:
https://viewer.ipaper.io/helsam/November/Balance-november/
___
Og så kan vi sende AL DEN GODE ENERGI VI HAR –
til Kamala Harris –
hun og resten af verden har virkelig brug for det.
Især her op til den 5. november.
Hilsen Klaus Ganefryd
PS: Med alle forbehold, prisfejl og alt andet, der kan gå gjaldt.
