Ganefryd
Økologi siden 1983
Nyhedsmail uge 20 og frem
D-vitamin og dansk forskning:
Der er sammenhæng mellem lavt D-vitamin i blodet
og
risikoen for at udvikle kræft.
Husk det nu.
___
Løvetand-te var udsolgt en uge.
Jeg drikker en kop hver morgen,
og tænkte i min enfoldighed,
hvad gør jeg nu ?
Samtidig med at min lille mark og have er fulde af dem:
Mælkebøtter.
Selvom løvetand er tilbage på hylden i Ganefryd,
går jeg hver morgen, i bare tæer, ud for at hente nogle blade,
og det er faktisk så smukt med de hele blade i et glas te,
det er som et helt lille akvarie
Så – gratis OG smukkere.
___
Hans Edvard Nørgaard-Nielsen,
der var kunsthistoriker, fortalte denne historie:
Derovre – i Jylland var der engang en husmand, der købte en lille ejendom.
der var fantastisk forsømt,
så der var ingenting, der hang sammen.
Men han gravede og grøftede og gjorde ved,
så det blev en meget god ejendom og alle talte om den.
Til sidst tænker præsten, at jeg også måtte hen og se på det der.
og kommer kørende på sin cykel og kigger sig omkring
og må også sige at det er jo mageløst hvad du har fået lavet her.
Men så skal vi jo alle vogte os for hybris,
så han går videre og siger til husmanden
nu er der jo en ting,
Jens Madsen,
som man skal vide i en situation som den her
at der er én foroven der har hjulpet med.
Husmanden svarer:
Det skal Her pastoren ha så evigt ret i,
men pastoren skulle nu ha set ejendommen, da han var alene om det
(Hvis du vil høre den rigtig fortalt, er det her:
https://vimeo.com/104322579
___
En kvinde, på tv, sagde:
“Jeg er sådan set ligeglad, om folk tror på Gud eller ej,
bare de opfører som om han gør”
___
Det er ambivalent at flyve – man vil gerne på ferie,
men vil ikke udlede for meget co2.
Alligevel skal jeg på ferie i Portugal.
(Jeg gør det, at jeg ser hvor meget det koster at klimakompenserer,
og sender så pengene til Verdens Skove og får et regnskovsbevis
(det hænger altså IKKE sammen med alle de andre fra Dadelkonfekten –
oppe under loftet i Ganefryd)).
For at slippe for ekstra bagage, ud over de 5 kg man må ha med i kabinen,
skal jeg helst ha det meste af det tøj jeg skal bruge,
PÅ mig.
Det er bare lidt udfordrende at få sandalerne spændt
uden på mine løbesko
___
Vi har fået lækre pecannødder, og til en rigtig god pris:
200 gr 72,95 kr (det er faktisk fantastisk billigt).
De sælger rigtig godt, ligesom vores macadamia-nødder:
300 gr 64,95 kr (det er UNDER halv pris).
Ofte er der smagsprøver på dem,
så kig lige forbi og se – og måske smage
.
___
Syrenerne blomstrer, også på bordene uden for Ganefryd.
Nyd dem, måske med en kop gratis te fra kanden ?
Hilsen Klaus Ganefryd
Ps:
Da jeg så nedenstående på vej hen til butikken en morgen,
tænkte jeg:
Mon det er konkulegaen
(her nævnes ingen navne,
kun at det er noget man kan feje med),
der har bildt kommunen ind,
at der absolut skulle graves lige her
PSS: Med forbehold for skrive- og alle mulige andre fejl.